今天，是大年初一，媽媽和爸爸很早的叫我起來。說讓我學(xué)包餃子，我雖然口上讓答應(yīng)，但心里想，包餃子有什么難的，我肯定一學(xué)就會。

　　我聽了以后，決定出來學(xué)包餃子。在我包第二個(gè)的時(shí)候，一直小心翼翼，生怕這次餡再放多，再爛，我用一雙筷子加了一點(diǎn)餡，把它包成的像耳朵。然后再包第三個(gè)、第四個(gè)，包了很多把它放進(jìn)鍋里，只需要等吃了。然后媽媽又說了一句她是這樣說的：“冬至吃餃子耳朵就不凍了。”我聽了覺得不可思議，問媽媽：“為什么冬至吃餃子耳朵就不動(dòng)了。”媽媽說：“因?yàn)樵跂|漢時(shí)有個(gè)人叫張仲景辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病，那時(shí)是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，很多人的耳朵都凍爛了。讓弟子搭起醫(yī)棚，支起大鍋，把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后切碎。用面包包成耳朵樣的“嬌耳”人們喝了渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人模仿“嬌耳”的包成餃子。

　　家長評語：這篇文章小作者記敘了生活中常常發(fā)生的一件小事，作者敘述完整，前后照應(yīng)，中心突出。用自己的切身經(jīng)歷得到的體會不僅讓人記憶猶新，更是人生中不可多得的財(cái)富。藝多不壓身，愿作者能在以后的學(xué)習(xí)的生活中，多用心去體會：世事洞明皆學(xué)問，人情煉達(dá)即文！

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　　假期中我學(xué)會了獨(dú)立做許多事，其中讓我最那忘的事是學(xué)包餃子。

　　然后媽媽就開始和面，爸爸搟皮，讓我包餃子，媽媽先包了一個(gè)讓我看看。可是在我包第一個(gè)的時(shí)候，我就知道我錯(cuò)了，包餃子不像我想的那么容易。因?yàn)槲野�的第一個(gè)餃子放的餡太多了，把皮給撐爛了。爸爸看見了，一直笑，我覺得非常不好意思，立馬跑進(jìn)了房間，想不包餃子啦太難了。媽媽跑進(jìn)房間安慰我說：“你要持之以恒，只要功夫深，鐵杵磨成針。

　　我一邊吃著自己包的餃子，一邊仔細(xì)的聽媽媽講故事。覺得這一次的餃子比平常吃的都要好吃！因?yàn)槲抑�道了為什么在冬至吃餃子，不凍耳朵的知識，懂得了勞動(dòng)的意義！

四年級:俞堯