在濕濕的空氣中，又一年的春天來(lái)到了，小時(shí)候春天在我的記憶里是香香甜甜的味道，這滋味里，有酸酸甜甜的桑葚果、有野牡丹果的清甜、有稍顯澀味兒，但卻非常特別的薺菜、更有帶著自然、原始、單純的只有清香的韭菜，而這當(dāng)中最特別的要屬劉阿婆攤的餅的味道，那是春天的味道。

　　從老屋門前經(jīng)過(guò)時(shí)，常常能看見(jiàn)劉阿婆將做好的餅放在紙箱里，讓她的兒子用電單車載到鎮(zhèn)上的市場(chǎng)去賣。劉阿婆的做的餅花樣非常多，很受歡迎，不一會(huì)兒工夫，便賣光了。聽(tīng)奶奶說(shuō)，劉阿婆憑著這做餅的手藝養(yǎng)活了一家人，依稀記得那時(shí)候周遭的人，只要誰(shuí)家辦喜事、節(jié)日、祭祀或是外出要去老屋找劉阿婆買餅。兒時(shí)的我們聚在一起，一陣瘋玩之后，便會(huì)到劉阿婆的老屋前，每人花上一塊錢吃一塊香噴噴的餅，阿婆給的餅份量很足，她總是細(xì)心地給我們端出一些小凳子，怕我們口渴，還會(huì)招呼我們喝水，有時(shí)見(jiàn)天色漸晚，她總會(huì)催促我們?cè)琰c(diǎn)回家，那時(shí)的我，只是覺(jué)得餅好吃，現(xiàn)在想來(lái)，劉阿婆的餅之所以好吃，除了用料足，手藝精湛，更多的是那里面包含著濃濃的家的味道。

　　去年清明前夕，我們一家回鄉(xiāng)下奶奶家，鄉(xiāng)村的春天一片花紅柳綠，邀上幾個(gè)伙伴，我們?cè)诤舆叺奶镆袄锉寂苤�，打鬧著，那青青的麥苗好似一塊塊巨大的綠毯。不遠(yuǎn)處那一片油菜花在明媚春光的照耀下，艷艷地閃著金光，散發(fā)著沁人心脾的芳香，無(wú)數(shù)的小蜜蜂在這花的海洋里忙著采蜜。這畫一般的春景，讓我深深地陶醉了，這時(shí)不知是誰(shuí)說(shuō)了一句“走，買餅去吧！”我們一起向劉阿婆的老屋走去。老屋還是原來(lái)的樣子，空氣里飄散的依舊是那股餅香，還是那樣的熟悉、那樣的濃烈……一切似乎都跟原來(lái)沒(méi)什么兩樣，但我總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，仔細(xì)一看，是那雙搟面皮的手不一樣了。打赤膊的是阿婆的兒子，“阿婆，去年年底走了！”一個(gè)小伙伴難過(guò)地對(duì)我說(shuō)。“小欣，回來(lái)了，這次回來(lái)多呆幾天，你奶奶可想你呢！”阿婆的兒子，剛叔笑著對(duì)我說(shuō)。見(jiàn)店里那原來(lái)的樣子，我不禁問(wèn)道：“剛叔，你一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，干嘛不請(qǐng)幾個(gè)人來(lái)幫忙呀？”“哎，現(xiàn)在的年輕人都嫌手工制作太累了，都不愿意做，機(jī)器我又不想用，畢竟這手藝可是我媽傳授給我的，實(shí)在不愿意就這樣丟下呀！”說(shuō)著，剛叔又忙著從爐里取出已經(jīng)烤好的餅，“來(lái)，每人一塊，手藝沒(méi)我媽的好，湊合著嘗嘗吧！”剛叔把幾塊剛了爐的餅遞到我們面前，輕輕咬上一口，我細(xì)細(xì)地咀嚼著，尋找著那久違的、熟悉的味道……

六年級(jí):許可欣

　　小時(shí)候，由于父母工作忙，便把我送鄉(xiāng)下奶奶家，而村頭劉阿婆家的老屋是我們經(jīng)常光顧的地方，劉阿婆攤的香餅的味道是我童年時(shí)最向往的味道。劉阿婆的家座落于村口，是一間破舊的老屋，屋子的磚瓦破落，屋內(nèi)屋外的墻壁，被煙熏得灰黑灰黑的，盡管看起來(lái)其貌不揚(yáng)，但每天到老屋來(lái)的人絡(luò)繹不絕，來(lái)老屋的人，只為了一件事：買餅。老屋的門口擠滿了人。劉阿婆做的餅，真是一絕，一層疊一層，兩面金黃，脆而不碎，誘人的金黃色的外皮上，還俏皮地粘著好幾顆黑黑的芝麻，綠豆芽、芥菜、豬肉混合在一起的充做餅餡，餅油而不膩，輕輕地咬上一口酥脆松軟，蔬菜的清香、調(diào)料的香濃、餅皮的麥香，濃烈的香味溢滿了整個(gè)口腔，看著富有層次的餅，感覺(jué)春天就從我咬餅的那一刻開(kāi)始了……

　　八歲那年，爸媽把我接到城里讀書，離開(kāi)家鄉(xiāng)，鄉(xiāng)村生活中的許許多多的小事，慢慢地從我的生活中淡出。只有劉阿婆的餅，依舊留在我的記憶中，每年過(guò)節(jié)前奶奶都會(huì)托人給家里捎來(lái)劉阿婆的餅，每每吃到劉阿婆的餅總能勾起我對(duì)鄉(xiāng)村生活的懷念。

　　夕陽(yáng)透過(guò)色漆剝落的窗戶斜斜照進(jìn)屋里，剛叔在案板上，熟練地?fù){著餅皮，在他專注虔誠(chéng)的神情里，我突然找到了那熟悉的味道，那春天的味道……

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